Champignons

À l’instar du chaga, ils ne sont pas toujours très séduisants. Bien au contraire! Et pourtant, les champignons offrent souvent des bienfaits exceptionnels. C’est notamment le cas de la morille du Québec ou encore du cèpe. La plupart du temps, ils sont, d’autant plus, d’excellents ingrédients.

Les bienfaits des champignons

Saviez-vous que le champignon est le seul végétal à fabriquer de la vitamine D ? Les champignons contiennent aussi des des vitamines B2, B3 et B5. Ces nutriments aident notre corps à renforcer ses os, son système immunitaire tout en prenant soin de la santé de votre peau. Découvrez quels champignons pourront convenir à vos besoins.
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